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Ricotta 400g

Ricotta 400g
Miracolo a Milano
4,20 € ( € 10.50 / Kg )
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Descrizione

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La Ricotta di Miracolo a Milano è un latticino fresco prodotto con siero di latte. Preparata ogni giorno dai nostri casari con un metodo di lavorazione artigianale. Ingredienti di primissima scelta per garantire una Ricotta straordinaria dal sapore dolce e inconfondibile.

Ottime le proprietà nutrizionali: le proteine nobili che derivano dal siero di latte hanno, infatti, un alto valore biologico. La ricotta è, quindi, un alimento apprezzato anche dagli sportivi, per incrementare la massa muscolare.

Proprio per l’artigianalità della nostra Ricotta si consiglia di consumarla nell’arco di pochi giorni.
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Ulteriori informazioni

SKU 88985
Produttore Miracolo a Milano
Paese Italy
Regione Lombardia
Peso Minimo Garantito 400g
Conservazione Conservare tra 0 e +4°C
Produttore
Roberto Miccoli con Miracolo a Milano ha creato un caseificio sostenibile nel cuore di Milano. Anche a Eataly Smeraldo produce dal vivo la mozzarella: la lavorazione viene effettuata direttamente nel laboratorio ed è visibile dal cliente attraverso la grande vetrata che divide lo spazio di vendita da quello di produzione. Per la realizzazione dei prodotti caseari, Roberto utilizza esclusivamente latte crudo, più difficile da lavorare rispetto al più comune latte pastorizzato, ma che garantisce una resa e un gusto nettamente migliori dei prodotti.
Ingredienti e Etichetta
Siere di latte, sale.