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Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 24 mesi 750g

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 24 mesi 750g

Consorzio Vacche Rosse

23,85 € ( € 31.80 / Kg )
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OR
Descrizione
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 24 mesi di Consorzio Vacche Rosse: prodotto con latte di Vacche Rosse di razza Reggiana alimentate con erba e fieno.

Al gusto presenta note aromatiche che ricordano il burro fuso, il fieno e la frutta secca.

Può essere abbinato con vini rossi più o meno strutturati ed è delizioso come accompagnamento a noci e nocciole.
Dettagli
SKU 168086
Produttore Consorzio Vacche Rosse
Paese Italia
Regione Emilia-Romagna
Peso Minimo Garantito 750g
Conservazione Conservare tra 0° e +4° C
Produttore
Nei primi anni 90, un gruppo di allevatori ha intrapreso la strada per tornare a caseificare il Parmigiano Reggiano col latte dell’antica Razza Reggiana, seguendo le procedure tipiche di un tempo. Oggi, attraverso il Consorzio Vacche Rosse, i soci del consorzio, proseguono la trasformazione in purezza in Parmigiano Reggiano col latte delle loro bovine per una produzione di formaggio di eccellenza venduto presso lo spaccio aziendale e nei migliori negozi alimentari.
Ingredienti e Etichetta
Latte, caglio, sale.