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Pancetta Piacentina 100g

Pancetta Piacentina 100g
Pancetta Piacentina 100g

Salumificio Giordano

2,26 € ( € 22.60 / Kg )
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Descrizione
La Pancetta Piacentina D.O.P. del Salumificio Giordano è una gustosa e saporita eccellenza della tradizione piacentina, che si distingue per il sapore dolce e delicato e il colore rosso carne vivo, talvolta rosato delle parti grasse.

La caratteristica della pancetta piacentina D.O.P. del Salumificio Giordano è la stagionatura, che avviene nell'arco di sei mesi, che dona a questo gustoso insaccato di carne suina un gusto sapido e intenso. Ottima sul pane tostato, oppure in abbinamento a frutta, in particolare fichi e mele!

Prova il gusto dell'eccellenza piacentina su Eataly Today!

Non contiene né OGM né allergeni.
Dettagli
SKU 32718
Produttore Salumificio Giordano
Paese Italia
Regione Emilia-Romagna
Note Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.
Etichetta prodotto Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Peso Minimo Garantito 100g
Conservazione Conservare tra 0° e +4°
Produttore
Nativo di Polesine Parmense, Giordano Michelazzi ha iniziato l’attività nel novembre del 1977 a San Giorgio Piacentino, dopo le significative esperienze attinte dal padre Adelindo, norcino della bassa da tre generazioni. Nel 1983, Giordano sposta e amplia la propria attività scegliendo Carpaneto, un paese situato ai piedi delle colline, nel cuore della provincia Piacentina. La scelta non è casuale. Il microclima e la cultura del posto costituiscono le basi migliori per le produzioni di prodotti tipici e non a caso, Carpaneto, ospita la prima domenica di settembre l’animata e unica sagra della Coppa Piacentina. Il salumificio è associato al Consorzio Salumi Tipici Piacentini e al consorzio di tutela salumi D.O.P. Piacentini, è di tipo artigianale e si distingue per la cura e la genuinità dei suoi prodotti.
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Contiene: carne di suino, sale marino, spezie, antiossidante: e301 (sodio ascorbato); conservante: e252 (potassio nitrato). Può contenere tracce di glutine, latte, uovo, frutta a guscio, sedano, semi di sesamo e i loro derivati. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.
Metodi di pagamento
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