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Agnolotti alla Fonduta 300g

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Agnolotti alla Fonduta 300g

Pastificio Vallebelbo

Prezzo di listino: 6,40 €

Special Price 5,45 €

( € 18.17 / Kg )
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Descrizione
Agnolotti alla Fonduta del Pastificio Vallebelbo: un piatto goloso capace di far venire l'acquolina in bocca a chiunque, realizzato a partire dalla ricetta originale di uno chef d'eccellenza come Ugo Alciati.

Ugo Alciati è l'erede di Lidia e Guido Alciati, che tra gli anni '60 e gli anni '90 sono stati protagonisti della rivoluzione della grande cucina italiana. Nella sua cucina ama esaltare materie prime di altissima qualità e valorizzare le eccellenze del territorio piemontese. Questi agnolotti, in particolare, sono caratterizzati da un morbidissimo ripieno di fonduta che esploderà con il suo sapore sin dal primo assaggio.

Offrili a cena per stupire i tuoi ospiti con un piatto semplice e veloce da fare con un sapore inconfondibile!
Dettagli
SKU 386585
Produttore Pastificio Vallebelbo
Paese Italia
Regione Piemonte
Conservazione Conservare tra 0 e +4°C
Produttore
Il Pastificio Vallebelbo è un laboratorio artigianale che nasce nel cuore delle Langhe con l'obiettivo di realizzare prodotti di qualità coniugando esperienza, passione, gusto e voglia di cose buone. L'azienda è profondamente legata al territorio in cui è nata e si è sviluppata e cerca attraverso i suoi prodotti di valorizzare la tradizione della cucina tipica locale, anche se integrata con le tecnologie più moderne nel rispetto delle norme vigenti. La produzione si concentra sulla pasta fresca, gustosa e leggera, che trasmette tutti i sapori, i gusti e i profumi caratteristici del territorio piemontese.
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti della pasta: farina di grano tenero "00" Mulino Marino Felice srl, uova, acqua.
Ingredienti del ripieno: formaggio fontal (latte, sale, caglio), uova, latte parzialmente scremato U.H.T, burro. Sfarinati con farina di riso.