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Nebbiolo d'Alba Ochetti Magnum 1,5l

Nebbiolo d'Alba Ochetti Magnum 1,5l

Name: Nebbiolo d'Alba Ochetti Magnum 1,5l
Brand: Renato Ratti
Price: 37 EUR
Availability: InStock

Renato Ratti

37,00 € ( € 24.67 / l )

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Descrizione

Il Nebbiolo d'Alba Ochetti di Renato Ratti è un principe tra i Nebbiolo, non tanto un fratello minore del Barolo quanto in questo caso un vino con un carattere e territorialità irripetibili. Dopo la vendemmia a Settembre uve fermentano in accaio macerando mediamente 7 giorni per evitare sovraestrazioni e accentuare eleganza, matura almeno un anno in botti di rovere esauste.

Colore rosso rubino non molto intenso. Profumo fine, delicato e persistente con sentori che ricordano la fragolina di bosco, l'alloro, il ribes e il lampone. Gusto gradevolmente amarognolo, vellutato, leggero e pieno allo stesso tempo.

Il terreno principalmente sabbioso conferisce grande eleganza e profumo intenso. Vino adatto a carni rosse allo spiedo e alla griglia, cacciagione, fonduta con tartufi, agnolotti, piatti di carni bianche e rosse della grande cucina con salse speziate.

Dettagli

SKU	103498
Produttore	Renato Ratti
Paese	Italia
Regione	Piemonte
Disclaimer Etichetta Prodotto	Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Capacity (liquid)	1,5l
Alchool volume	13.5%

Produttore

Renato Ratti, dal lontano 1965 quando tornato in Italia dal Brasile fonda la cantina acquistando la prima vigna per la produzione di Barolo a la Morra, è ormai diventato un punto di riferimento nel mondo del vino italiano, simbolo di Barolo e Nebbiolo sempre emozionanti mai schivi o timidi alle sperimentazioni, pur nella valorizzazione della tradizione. Racconta Renato: "La unicità di origine di una determinata sottozona e la delimitazione della stessa, la classificazione delle diverse annate, l'affinamento in bottiglia per concedere e mantenere morbidezza, eleganza e lunga vita al vino, sono tre momenti vissuti in prima persona, sono tre concetti che considero di nuovo stile."

Ingredienti e Etichetta

Ingredienti Contiene solfiti Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.

Nebbiolo d'Alba Ochetti Magnum 1,5l

Renato Ratti

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