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Miele di Eucalipto 400g

Miele di Eucalipto 400g
Mieli Thun
8,90 € ( € 22.25 / Kg )
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Descrizione

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Il miele di eucalipto di Mieli Thun viene raccolto nella pianura Metapontina nei pressi di Matera.

Il colore è ambra o ambrato scuro se liquido, beige se cristallizzato. Al naso spicca per i sentori decisi di fungo secco, liquirizia, affumicato e caramello. In bocca ha un sapore in equilibrio tra dolce e salato, con una chiusura che ricorda l'umami.

Ottimo per dare un tocco insolito a piatti salati, provalo in particolare su carne o pesce al forno.

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Ulteriori informazioni

SKU 10788
Produttore Mieli Thun
Paese Italia
Regione Trentino-Alto Adige
Peso netto 400g
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Produttore

Il lavoro portato avanti da Mieli Thun è quello di prendersi cura delle api. Al resto pensano loro: la filosofia del titolare, Andrea Paternoster, nato da una famiglia di apicoltori, è proprio questa e da anni gira l'Italia rincorrendo le fioriture per dare mieli buonissimi ma estremamente differenti tra loro per colore, densità, profumi e aromi. Un autentico viaggio sensoriale tra le ricchezze della natura.

Ingredienti e Etichetta
Miele monofloreale di Eucalyptus Sap.