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Tortellini Bolognesi Sfusi 500g

Tortellini Bolognesi Sfusi 500g

Zalla

27,00 € ( € 54.00 / Kg )
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Descrizione

Tortellini Bolognesi Sfusi del Pastificio Zalla: un prodotto considerato il re incontrastato della tradizione culinaria emiliana, che potrai gustare al suo meglio in questa versione del pastificio Zalla.

Alla base della qualità di questo prodotto ci sono ingredienti tipici, materie prime di altissima qualità e una sapiente lavorazione che segue ed esalta il procedimento della tradizione. Uno degli elementi fondamentali per la riuscita di un buon piatto di tortellini è rispettare la "regola del brodo": in qualsiasi modo si voglia gustarli, i tortellini vanno infatti rigorosamente bolliti nel brodo (preferibilmente di carne) e mai in acqua.

Buonissimi nella ricetta classica insieme al brodo, sono perfetti anche con una guarnizione di crema di Parmigiano: provali e vedrai, non ti deluderanno.

Dettagli
SKU 534422
Produttore Zalla
Paese Italia
Regione Emilia Romagna
Disclaimer Etichetta Prodotto Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Peso Minimo Garantito 500g
Produttore

Il Pastificio Zalla nasce da un'idea di Daniele Capozzi, un bolognese innamorato dei prodotti tipici della sua città e della sua regione e desideroso di esportarli in tutta Italia. Zalla in dialetto significa "gialla" e vuole indicare, il classico colore della pasta sfoglia a base di uova che caratterizza i tipici tortellini e il resto della pasta fresca della zona. Un produttore dell'eccellenza, che utilizza solo le migliori materie prime e ti consentirà di portare un po' di Bologna sulla tua tavola.

Ingredienti e Etichetta
Ingredienti

Sfoglia 55%: Farina di GRANO Tenero di Tipo "00", Semola di GRANO duro, UOVA 28% 

Ripieno 45%: Mortadella Bologna IGP [Carne Suino, Sale, Spezie, Aromi Naturali, Antiossidante: Ascorbato Di Sodio(E301),

Conservante: Nitrito Di Sodio(E250)], Carne di Suino, Prosciutto Crudo (Coscia di Suino, Sale, Conservante: Nitrato

Di Potassio E252), Parmigiano reggiano 30 Mesi DOP 14,5% (LATTE, Sale, Caglio), Sale, Noce Moscata. 

Può contenere soia.

Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.