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Riso Carnaroli Intero Superfino 1 Kg

Riso Carnaroli Intero Superfino 1 Kg

Riserva San Massimo

7,50 € ( € 75.00 / Kg )
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Descrizione
Il riso è un alimento da secoli appartenente alla tradizione agricola pavese. Ancora oggi la riserva San Massimo produce una delle migliori qualità di riso al mondo: il riso Carnaroli. Essendo integrale conserva intatte tutte le sue qualità nutritive e tutte le sue migliori sostanze. 

Il riso Carnaroli integrale è di alta qualità e con una grande tenuta di cottura. Viene coltivato in un ambiente biologico con un metodo di coltivazione attento all'ambiente e nel profondo rispetto delle specie animali che hanno qui il loro habitat. La sbiancatura è molto delicata per permettere al riso di mantenere tutte le sue proprietà.

Questo riso è ideale per tutti i tipi di cottura e per innumerevoli ricette. Data la bassa collosità, è perfetto per risotti freddi e insalate di riso ma è ottimo anche per consumarlo alla cantonese, in risotti e timballi. 
Dettagli
SKU 88382
Produttore Riserva San Massimo
Paese Italia
Regione Lombardia
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Produttore
L’ Azienda Agricola promuove un modello di sviluppo eco-compatibile che ha permesso al nostro Riso Carnaroli di ottenere il marchio blu “Parco Ticino Produzione Controllata” che identifica solo prodotti ottenuti con tecniche di agricoltura integrata. L’agricoltura integrata, rispetto all’agricoltura convenzionale, esige uno sforzo maggiore di programmazione per la tutela ambientale e l’impiego di tecniche agricole a minore impatto, attraverso l’adozione di pratiche colturali che riducano al minimo l’erosione, l’inquinamento e i danni alla struttura del terreno e all’habitat naturale in generale, integrando lavoro dell’uomo e conservazione delle comunità animali e vegetali, nel rispetto della biodiversità.
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Riso 100% varietà carnaroli. Valori Nutrizionali