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Cerasuolo d’Abruzzo DOC Anfora 0,75l

Cerasuolo d’Abruzzo DOC Anfora 0,75l

Cirelli

27,90 € ( € 37.20 / L )
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Descrizione
Il Cerasuolo d'Abruzzo DOC Anfora di Cirelli viene prodotto con le uve di Montepulciano d’Abruzzo.

L'uva viene diraspata e poi sofficemente pressata. Successivamente, l'uva pigiata viene trasferita nelle anfore per la fermentazione alcolica. Il periodo di affinamento nelle anfore è di circa 12 mesi. Risulta perfettamente equilibrato e morbido al palato.

Gusta il Cerasuolo d'Abruzzo DOC Anfora di Cirelli in abbinamento alle carni bianche.
Dettagli
SKU 178770
Produttore Cirelli
Paese Italia
Regione Abruzzo
Note Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.
Etichetta prodotto Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Capacità 0,75l
Gradazione Alcolica 12,5%
Produttore
Tutta la sua produzione dell'azienda agricola Cirelli ruota intorno al rispetto dei cicli naturali, relativamente agli uliveti, ai vigneti, alle coltivazioni ortofrutticole e all’allevamento degli animali. La rotazione delle colture, il riposo dei terreni, la concimazione e il pascolo degli animali in libertà costituiscono alcune tappe fondamentali nel processo di produzione di vino in anfora, olio, ortaggi, frutta e carni dalla qualità eccezionale. La speranza è quella di portare ogni anno ottime uve in cantina così da intervenire il meno possibile sulla materia prima. Poche le attrezzature a disposizione, tanta la passione e la fatica, lavorando con le giare di terracotta. Non si affidiamo a tecnicismi preconfezionati sulla durata della fermentazione, della macerazione e dell’affinamento: tutto è dettato dalla particolarità dell’annata e dall'esperienza maturata in anni di lavoro. Si prodigano per mantenere la massima qualità in ogni fase, così da ottenere il vino migliore, espressione del territorio e della sua specificità.
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Contiene solfiti. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.