Le aziende agricole Scyavuru si fondano sulla passione siciliana per la terra e i suoi frutti. sull'amore per un patrimonio culturale inestimabile. e sull'attenzione alle tradizioni più antiche. Scyavuru è infatti un termine del dialetto siciliano che significa fragranza. profumo. Ed è proprio a partire dal laboratorio aziendale dei sapori che si producono i prodotti più buoni. cercando di abolire il maggior numero di passaggi della filiera distributiva per offrire al consumatore la freschezza di un alimento genuino e prodotto in armonia con la natura. Le ricette seguite sono quelle della tradizione più antica. abbinate ad una costante spinta innovativa che consente di soddisfare anche i gusti più moderni.