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Grissini Artigianali Senza Strutto 400g

Grissini Artigianali Senza Strutto 400g

Michelis

5,30 € ( € 13.25 / Kg )
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Descrizione

I grissini artigianali di Michelis...uno tira l'altro! Stirati a mano uno per uno, vengono fatti lievitare con lievito madre. Ma il tocco in più è dato dall'infarinatura con pregiato mais Ottofile macinato a pietra. Rigorosamente senza strutto, questi grissini sono realizzati con sola farina, olio extravergine d'oliva, acqua, olio, malto, sale e il celebre mais piemontese amato anche dai re. Eataly porta sulla tua tavola l'autentica tradizione monregalese.

Dettagli
SKU 39799
Produttore Michelis
Paese Italia
Regione Piemonte
Peso netto 400g
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Produttore

La bellissima avventura dell'azienda Michelis nasce nel 1919 nel retro di un'osteria di Mondovì, in un piccolo laboratorio dove si producono pasta fresca e pasticceria realizzate secondo metodi artigianali. Il laboratorio è gestito da Mario Michelis, ambizioso e coraggioso sin dall'inizio. Rapidamente, i prodotti offerti ottengono riscontri positivi ed incoraggianti per il determinato signore monregalese. Il successo è tale che le generazioni seguenti della famiglia Michelis si impregneranno con passione e dedizione a portare avanti l'ormai consolidata attività, assecondando le esigenze dei clienti, le figure più importanti nella filosofia aziendale. Eataly non ha saputo resistere alle bontà di Michelis..e non ce la farete nemmeno voi!

Ingredienti e Etichetta
INGREDIENTI: farina di frumento tipo “0”, lievito madre (lievito naturale di farina di GRANO tenero tipo “0”), acqua, olio extra vergine d’oliva, MALTO, sale. Spolverato con farina di frumento tipo “0” 6%. ALLERGENI: cereali contenenti glutine (frumento, malto d’orzo).