Realizzata per festeggiare i 130 anni della Distilleria la Montanaro Grappa Barolo 1978 Anniversario, è stata Distillata nel lontano 1978 ed imbottigliata nel 2015 all'età di 37 anni dopo lungo invecchiamento in botti di rovere. Prodotta in quantità estremamente limitate, viene imbottigliata in un meraviglioso Decanter con prezioso bauletto di legno, rendendola oltre che una grappa dagli aromi e sapori unici anche uno spettacolo a livello estetico.
Siamo al cospetto di una grappa che stupisce per il connubio di complessità, bevibilità e morbidezza, con i 37 anni di invecchiamento che hanno donato una cornucopia di aromi e sapori inimitabili: miele di castagno affumicato, foglia di rabarbaro, susine e ginepro, ancora poi zafferano, pepe bianco e ylang ylang.