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Franciacorta Brut 0,75l

Franciacorta Brut 0,75l

Faccoli

26,80 € ( € 35.73 / l )
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OR
Descrizione
Dal cuore delle Franciacorta sulle pendici del Monte Orfano, i vini di Faccoli sono figli di un contesto microclimatico unico e di una filosofia vitivinicola (non filolosofia produttiva) che esati territorio, annata e vision del vigneron. Il Faccoli Franciacorta brut e' uno spumante dritto, genuino e austero che rifugge facili zuccherosita' e ci regala un'esplosione di fragranza.
 
Perlage finissimo e luminoso e naso che esalta la complessita' e ricchezza dei lieviti: percocca essiccata e papaya matura su panettone gastronomico e glassa di mandorle al sale di Maldon. Palato ricco e sfaccettato con pan dizucchero, mela renetta e cristalli di zafferano.
 
Ottimo con aperetivi ma ricco e complesso quindi adatto a tutto pasto e anche a piatti piu' impegnativi come arrosti di maiale o coniglio in porchetta.
Dettagli
SKU 154124
Produttore Faccoli
Paese Italia
Regione Lombardia
Capacità 0,75l
Gradazione Alcolica 12,5
Produttore
​ L'azienda Faccoli si trova nella parte piu' incontaminata e suggestiva della Franciacorta, sulle pendici del monte Orfano in un contesto microclimatico che esalta la potenzialità del territorio e dei vigneti, esprimendo struttura e profonde note e carattere minerale. La filosofia di questa cantina è la costante ricerca di della perfetta sintesi tra vitigno dell'annata, vigneron e territorio. In quest'ottica la cura delle vigne è di tipo manuale, la vinificazione è svolta senza effettuare passaggi in legno sul vino base e il dosaggio zuccherino è sempre basso, per esaltare la complessità e la ricchezza gusto-olfattiva conferita dai lieviti in fase di evoluzione. Ne risultano Franciacorta inconfondibili e schietti, di grande persistenza aromatica e vivace mineralità.
Ingredienti e Etichetta
Contiene Solfiti