Chiudi

Extra Brut Glacier

Extra Brut Glacier

Cave Mont Blanc

23,90 € ( € 31.87 / l )

Non disponibile

Aggiungi a lista spesa
OR
Descrizione

L'Extra Brut Glacier di Cave Mont Blanc è un vino spumante metodo classico prodotto  in Val D'Aosta da vigneti di grande elevazione, fino a 1200 m. alle pendici del Monte Bianco tra i più alti in Europa, tra i comuni di Morgex e di La Salle. L'uva utilizzata è 100% Priè Blanc de Morgex, antico vitigno autoctono valdaostano. Dopo prima fermentazione in botti grandi di legno di larice e rovere ed in acciaio, seguono non meno di 20 mesi di rifermentazione prima del degorgement (sboccatura).

Naso fine, balsamico e montano con stella alpina, mandorle amare e ginestra su composta di zafferano e zenzero cristallizato. Sorso sapido, sciutto e minerale, luminosissimo con melone bianco, camomilla e enice stellato.
 
Ideale con antipasti di crudità di mare o con primi di crostacei, non disdegna primi con sughi di verdure e carni bianche.
Dettagli
SKU 147775
Produttore Cave Mont Blanc
Paese Italia
Regione Valle d’Aosta
Disclaimer Etichetta Prodotto Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Capacity (liquid) 0,75l
Alchool volume 0%
Produttore

Cave Mont Blanc è una cantina che produce vini nelle splendide vallate del Monte Bianco, attuando sperimentazioni per la spumantizzazione nella cantina più alta d'Europa a oltre 2500 metri d'altitudine. I soci che la compongono hanno a cuore la tutela di questo vino, prodotto in condizioni talvolta eroiche a causa della complessità climatica e della morfologia del territorio, che però permettono di ottenere un prodotto con caratteristiche peculiari.

Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Contiene Solfiti Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.