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Crema Di Formaggio Di Fossa 90g

Crema Di Formaggio Di Fossa 90g

La Dispensa di Amerigo

6,90 € ( € 76.67 / Kg )
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Descrizione

Una crema realizzata con il solo utilizzo del pecorino che viene fatto maturare nelle fosse di Sogliano al Rubicone sull'Appennino Romagnolo.

All'apertura di questa saporita creazione della Dispensa di Amerigo, verrete infatti accolti dai sentori tipici del celebre formaggio.

La crema è caratterizzata da un gusto deciso, e si presta quindi ad accompagnare primi, secondi ed altre fantasiose creazioni culinarie.

Dettagli
SKU 95200
Produttore La Dispensa di Amerigo
Paese Italia
Regione Emilia-Romagna
Peso netto 90g
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Produttore

La Dispensa di Amerigo nasce dalla determinazione di Alberto Bettini, patron di terza generazione della famosissima trattoria Amerigo di Savigno. Insieme al suo amico Roberto Zivieri, Alberto ha deciso di trasferire l'esperienza di oltre 70 anni di lavoro nella cucina della trattoria in un nuovo laboratorio dove produrre vasetti di prodotti eccellenti. Ogni ricetta prodotta dalla Dispensa di Amerigo è squisita e naturale: la confettura di cipolle rosse è frutto di una ricetta tradizionale, i sottoli e sottaceti sono lavorati a partire dalla materia più fresca raccolta nella stagione di maturazione, i ragù e le creme arrivano direttamente dalle specialità della trattoria. Tutta la produzione della Dispensa di Amerigo, oltre ad essere buonissima e di alta qualità, è inoltre priva di conservanti, coloranti e aromi di origine non naturale.

Ingredienti e Etichetta
Formaggio di fossa di Sogliano DOP" 34%, formaggio pecorino, acqua, tuorlo d'uovo, burro, sale di fusione: citrato trisodico. Allergeni: lattosio e uova.