Chiudi

Cognà all'Albese 110g

Cognà all'Albese 110g

Mariangela Prunotto

2,80 € ( € 25.45 / Kg )
1 aggiunto/i
Lista Spesa
O
Descrizione

La Cognà all'Albese dell'azienda agricola Mariangela Prunotto è un'antica ricetta tipica delle Langhe, a base di mosto d'uva Dolcetto, mele renetta, mele cotogne, pere Madernassa, noci e nocciole Piemonte.

Preparata tradizionalmente per poter consumare anche in inverno la frutta estiva ed autunnale, è oggi una delle più apprezzate salse piemontesi.

Provala abbinandola come da tradizione con formaggi, carni bollite, polenta, oppure sperimentala in un accostamento inusuale con gelato alla vaniglia o granite di frutta.

Dettagli
SKU 1355
Produttore Mariangela Prunotto
Paese Italia
Regione Piemonte
Peso netto 110g
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Produttore

Agricoltura integrata e trasformazione naturale e artigianale della frutta e della verdura: da anni due garanzie per un prodotto di qualità. Ad Alba, nel cuore della Langa, l'azienda agricola Prunotto Mariangela trasforma una parte della propria frutta e verdura fresca in frutta sciroppata al vino o in grappa, conserve e confetture extra con e senza zucchero, rigorosamente di canna. La lavorazione avviene artigianalmente ottenendo un prodotto genuino dai sapori tradizionali.

Ingredienti e Etichetta
Mosto d'uva " Dolcetto ", mele,pere,mele Cotogne ,nocciole , noci