Chiudi

Caffè Cru Il Supremo 250g

Caffè Cru Il Supremo 250g

Huehuetenango

5,98 € ( € 23.92 / Kg )
1 aggiunto/i
Lista Spesa
O
Descrizione

Ecco un caffè per veri intenditori: è il cru Il Supremo di Huehuetenango, composto al 100% dalla pregiata varietà San Pedro Necta, una delle migliori al mondo, coltivata secondo i criteri dell'agricoltura sostenibile tra i 1500 e i 2000 metri di altitudine. Dolcissimo e intenso, questo caffè sprigiona aromi floreali e note speziate. In particolare, al primo sorso può dare l'impressione di una leggera acidità, ma è il retrogusto a sorprendere, poiché molto dolce, aromatico e persistente. Questo caffè è inoltre buono e giusto, perchè Eataly lo importa dalle cooperative dei campesinos e lo affida alla cooperativa torinese 'Pausa Cafè', che procede alla tostatura a legna secondo il metodo originale.

Dettagli
SKU 2529
Produttore Huehuetenango
Paese Italia
Regione Piemonte
Peso netto 250g
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Produttore

Il caffè di Huehuetenango, Guatemala è un pregiato cru coltivato a San Pedro Necta: nasce da tre differenti varietà di arabica, dolce e aromatica. Eataly lo importa crudo direttamente dalle cooperative dei campesinos e lo tosta a legna con la collaborazione della cooperativa 'Pausa Cafè' che organizza corsi di reinserimento al lavoro nelle carceri di Torino, sotto la direzione del maestro tostatore Andrea Trinci.

Ingredienti e Etichetta
caffè macinato.