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Acciughe 500g

Acciughe 500g

La Pescheria di Eataly

5,95 € ( € 11.90 / Kg )
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Descrizione
Le acciughe sono un pesce di piccole dimensioni ma costituiscono un alimento ricco e dalle ottime caratteristiche nutrizionali.

Questo pesce è protagoniste della cucina sin dai tempi dei romani e la sua carne soda e il suo gusto ricco, forte e rotondo lo rendono davvero versatile per innumerevoli ricette.

Le acciughe sono ideali per preparare piatti di verdure ripiene come pomodori e zucchine, oppure sfiziosi antipasti e fritti davvero gustosi.
Dettagli
SKU 6701
Produttore La Pescheria di Eataly
Peso Minimo Garantito 500g
Conservazione Conservare tra 0° e +4° C
Produttore
La Pescheria di Eataly: pesce fresco tutti i giorni, controllato e sicuro. Riceve e seleziona direttamente dai pescatori pesce nazionale di mare e d'acqua dolce, sottoponendolo al controllo veterinario. La Pescheria di Eataly lavora ogni giorno per offrirti solo pesce di qualità elevatissima. Tagli di pesce unici ed esclusivi. Perché la felicità dei nostri clienti è la nostra felicità.
Ingredienti e Etichetta
Acciughe. Contiene solfiti in quanto prodotto congelato a bordo.

Engraulis encrasicolus

Metodo di pesca: Reti a strascico o da traino

Zona fao: 37

Origine: Mar Mediterraneo

Se desideri consumare pesce crudo, marinato o non perfettamente cotto, dovrai prima congelarlo nel freezer a -18 gradi per almeno 96 ore.